老干妈相信是不少人的心头所好，老干妈的创始人早已成为国民创业女神。近几年来，老干妈打入海外市场，深受歪果仁的喜爱。但最近，一篇《惊爆！华人钟爱的"老干妈"在德国实验室被评测为D-等级！》的文章在朋友圈疯传，中国优恪测评网选取了老干妈等品牌送检德国实验室检测，结果都被查出了致癌物质。女神白手起家守法创业的人设要崩，老干妈内部没有建设食品实验室？NO NO NO，各位请先跟随华测实验室来一下这家德国实验室是否靠谱。
这份报告依据的是?ko-Test在德国的实验室检测，但搜索了一些这家机构，也有几点可疑：
1、在其所有的网上资料中，这家机构的身份是一个德语的消费者杂志。作为一家媒体，经营范畴内并没有自己的实验室，就更别提食品实验室了。
2、遍搜网络也根本找不到 ?ko-Test 在德国实验室的任何信息，地址在哪儿？有无ISO认证，有无参加proficiency program 以及它的成绩？这些信息都没有，如何鉴定它的权威性？
3、评级标准模糊，没有公开数据报告。报告通篇在说某某产品检出某某有害物质含量偏高。但检测值是多少？法规的限量是多少？不合格的指标复检了吗？有害物质毒理学数据是怎样的？这些数据都没公开。连测评方法和测试数据都不敢公开的测评报告能有可信度么？
只能说，这次的报告存在很多问题，影响了检测结果以及报告的可靠性。
如今，大家对食品安全日益重视，所以，公正、权威的第三方监督和检测就显得更为重要。最近中国的食品实验室建设如火如荼，归其原因是国家加强了食药品的监督和管控，食品行业从业者必须有食品检测实验室，检测结果符合国家标准才能流入市场。在国内尚且如此，老干妈作为中国知名企业，产品必是通过合格的食品检测的。所以这个不具备食品实验室甚至连实验室都不具备的德国机构，发出这样的言论居心何在？
